文章来源:华南农大作物营养与施肥研究室
作者:官利兰

滴灌施肥技术的原理
    滴灌就是滴水灌溉技术,它是将具有一定压力的水,由滴灌管道系统输送到毛管,然后通过安装在毛管上的滴头、孔口或滴灌带等灌水器,将水以水滴的方式均匀而缓慢地滴入土壤,以满足作物生长需要的灌溉技术,它是一种局部灌水技术。
由于滴头流量小,水分缓慢渗入土壤,因而在滴灌条件下,除紧靠滴头下面的土壤水分处于饱和状态外,其它部位均处于非饱和状态,土壤水分主要借助毛管张力作用入渗和扩散,若灌水时间控制得好,基本没有下渗损失,而且滴灌时土壤表面湿润面积小,有效减少了蒸发损失,节水效果非常明显。
    滴灌施肥技术是在灌水的同时可以把肥料均匀地带到作物根部,实现了水肥一体化管理。其特点是灌水流量小,需要的工作压力较低,能够较精确地控制灌水量,把水和养分直接输送到作物根部附近的土壤中,满足作物生长发育的需要,实现局部灌溉。
重力自压施肥系统示意图
泵吸施肥法示意图
    丘陵山地可选用简单实用耐用、价格低廉的自重力滴灌施肥系统;在地形平坦地区则应用泵吸肥系统。实践证明,这两种施肥方法不仅操作方便,且可以控制施肥速度和施肥浓度。设施应用水泥砖结构,坚固耐用。
    还可以将有机肥应用于滴灌施肥系统。有机肥经过沤腐过滤后滴施,滴施完后保证15分钟以上的清水冲洗,滴头和过滤器无任何堵塞,滴头处也不会生长藻类青苔等植物,方便且省工。
甘蔗滴灌
火龙果滴灌
    可采用滴灌技术进行灌溉的作物种类很多,如葡萄、桃、梨、苹果、板栗、柑橘、荔枝、龙眼、火龙果等水果,番茄、黄瓜、茄子等蔬菜,在花卉、苗圃等场合也有很好的应用前景,另外粮食作物如小麦、玉米、马铃薯及经济作物如烟草、芦笋等条均可使用滴灌系统。
滴灌施肥的优势

传统灌溉施肥
    与常规施肥方法相比,滴灌系统施肥有以下优势
①节省劳力 
    在果树的生产过程中,水肥管理耗费大量的人工。如华南地区某些香蕉产地的年施肥次数达18次之多。每次施肥要挖穴或开浅沟,施肥后要灌水。利用设施灌溉施肥后水肥同步管理,节省大量劳力。现在劳动力价格越来越高,应用灌溉施肥技术可以显著节省生产成本。
②提高肥料的利用率
    水和肥被直接输送到根系部位,可使养分充分利用和根系快速吸收。因水肥溶液在土壤中均匀分布,使得养分分布高度均匀,提高了根系的吸收效率。传统施肥和灌溉都是分开进行的。肥料施入土壤后,由于没有及时灌水或灌水量不足,肥料存在于土壤中,根系并没有充分吸收。而田间滴灌施肥系统下,氮的利用率高,可达90%,磷可达到50~70%,钾可达到95%。肥料利用率提高意味着施肥量减少,从而节省了肥料。
③精准施肥 
    可灵活、方便、准确、快速地控制施肥数量和时间,可根据作物营养规律有针对性施肥,做到缺什么补什么,实现及时精确施肥。例如果树在抽梢期,主要需要氮;在幼果期,需要氮磷钾等多种养分;在果实发育后期,钾的需求增加。可以根据作物的养分特点,为作物提供完全营养,在很短时间内完成施肥任务,作物生长速率均匀一致,方便农场和果园的管理。
④改善土壤环境状况
    滴灌灌水均匀度可达90%以上,克服了畦灌和淋灌可能造成的土壤板结。滴灌可以保持良好的水气状况,基本不破坏原有土壤结构。由于土壤蒸发量小,保持土壤湿度的时间长,土壤微生物生长旺盛,有利于土壤养分转化。采用滴灌施肥方法,可以在贫瘠的土地上种植作物。如沙地,水肥管理是个大问题,通常作物很难正常生长。使用滴灌施肥技术后,可保证作物在这些条件下正常生长。国外已有利用先进的滴灌施肥技术开发沙漠,进行商品化作物栽培的成功经验,以色列在南部沙漠地带广泛应用滴灌施肥技术生产甜椒、番茄、花卉等,成为冬季欧洲著名的“菜篮子”基地。在我国,海南乐东等地通过运用滴灌施肥技术,在沙地上大面积种植高品质哈密瓜。
⑤可提高作物抵御灾害风险的能力
    滴灌使水和肥料供应充足,水肥协调平衡,作物长势好,提高了抗灾害能力。若干旱持续时间长,应用滴灌施肥的作物丰产稳产,而人工灌溉地长势差,产量低。
⑥有利于保护环境
    我国目前单位面积的施肥量居世界前列。肥料的利用率较低。由于不合理的施肥,造成肥料的极大浪费。大量肥料没有被作物吸收利用而进入环境,特别是水体,从而造成江河湖泊的富营养化。通过滴灌控制灌溉深度,可避免将化肥淋洗至深层土壤从而造成土壤和地下水的污染,尤其是硝态氮的淋溶损失可以大幅度减少。
滴灌施肥注意事项
过滤器
①水源一定要过滤,常用100目尼龙网或不锈钢网;或用120目叠片式、网式过滤器。这是滴灌系统正常运行的关键。过滤器要定期清洗;滴灌管尾端定期打开冲洗,一般一月一次。
②施肥前,先根据种植作物情况,设计施肥方案,准备好肥料。每个灌区按施肥方案准备每次施用的肥料。
③施肥前,先打开要施肥区的开关进行滴灌。然后在肥料池溶解肥料,滴灌20分钟后开始施肥。每个区的施肥时间在30~60分钟左右,通过开关调节施肥速度和施肥时间。
④施肥后,不能立即关闭滴灌,应保证足够时间冲洗管道,这是防止系统堵塞的重要措施。冲洗时间与灌溉区的大小有关,滴灌一般为15~30分钟,将管道中的肥液完全排出。否则,滴头处藻类、青苔、微生物等大量繁殖,堵塞滴头。
⑤选用溶解性好的肥料,如尿素、硝酸钾、硝酸铵、氯化钾、硝酸钙、硫酸镁等。液体肥料养分含量高,溶解性好,施用方便,是滴灌系统的首选肥料。
⑥对第一次使用滴灌的用户,施肥量在往年的基础上进行调整,然后用“少量多次”的方法滴施肥料。
⑦各种有机肥一定要沤腐后将澄清液体过滤后放入滴灌系统。过滤的尼龙网通常经过20目和80目或100目两级过滤。
⑧经常去田间检查是否有漏水、断管、裂管等现象,及时维护系统。